一线卷不动后,餐饮品牌们盯上了县城


一线城市贴身肉搏之际,
下沉市场可能还藏着红利。
作者|孟一
餐观局出品
如果说拼多多、蜜雪冰城强大的盈利能力,掀起了全民对下沉市场的热烈讨论…

我想,我可能低估了开餐馆的难度

今天的分享开始之前,我想先问你一个问题:
假如你今天失业了,决定不再求职,而是回老家创业。那么,你会选择做点什么?
很多人的第一反应,可能都是开个餐馆,…

卖烧饼一年营收110万?这是一条隐秘的赛道

卖烧饼,一年能卖110万?

前段时间,热搜上出现一个90后大学生卖烧饼致富的故事,很多人看到后的第一反应就是:

又想骗我去卖烧饼?

突围大众正餐定位困局,醉得意X小马宋营销案例复盘

提到中式大众正餐品牌,成立于2013年的醉得意是其中低调的佼佼者,品牌不显山露水,门店数量却在行业中名列前茅。

竞争战略专家迈克尔波特提出,运营效…